Кинза от Эко -фермы "Никола-Ленивец" / 100 гр

480 pуб.

Выберите вес

Небольшая ферма первого поколения в деревне Никола-Ленивец, успешно развивает своё хозяйство с 2012 года.
Все овощи и зелень на ферме выращены по принципам органического земледелия, в здоровой земле, без применения химических удобрений и инсектицидов.

Кинза, известная также как кориандр, является не только популярной приправой, но и настоящим чудо-растением с множеством полезных свойств.

Ее листья издают яркий, освежающий аромат, который способен придать уникальный вкус различным блюдам. В кулинарии кинза используется в салатах, соусах и первых блюдах, символизируя умение сочетать традиции с новыми гастрономическими тенденциями.

Польза кинзы заключается в ее богатом составе. Листья содержат витамины А, К и С, а также минералы, такие как калий и магний. Эти вещества способствуют укреплению иммунной системы, поддержанию здоровья кожи и нормализации обмена веществ. Кинза также обладает антиоксидантными свойствами, что помогает защитить организм от повреждений свободными радикалами.

Для многих кинза становится любимым ингредиентом, добавляя яркие нотки в привычные блюда и открывая новые горизонты кулинарного творчества. Каждая пряная зелень имеет свою историю, и кинза, безусловно, занимает в ней достойное место.

_________________________________________________________

Кинза имеет многовековую историю, корни которой уходят в древние цивилизации.
Ее происхождение связано с Средиземноморьем и Южной Азией, где она была использована не только как пряность, но и как лекарственное растение. Археологические находки свидетельствуют о том, что кинзу начали культивировать еще в III тысячелетии до нашей эры в таких странах, как Египет и Индия.

С течением времени кинза распространилась по всему миру благодаря путникам и торговцам. В античные времена ее использовали в кулинарии и медицине, придавая блюдам неповторимый вкус и ароматы. В Древнем Риме кинза была популярна среди гурманов, а в средние века – среди травников и целителей.

Современные кулинарные традиции разных народов используют кинзу как основной ингредиент в блюдах, от мексиканской сальсы до индийского карри. Она не только добавляет свежести и яркости, но и считается полезной для пищеварения. Таким образом, кинза стала неотъемлемой частью как кухни, так и культуры многих народов.

С этим товаром также покупают

Укроп от Надежды Волковой / 100 гр

360 pуб.