Свекла от Сергея Зверева / 1 кг

290 pуб.

Выберите вес

Свекла отборная от Сергея Зверева, выращенная в станице Ивановская Краснодарского края.

Свекла полезна для иммунной системы, обмена веществ и сердечно-сосудистой системы. Калий в составе свёклы расширяет сосуды и улучшает кровообращение, снижая артериальное давление. Бетаин поддерживает функцию печени и выводит токсины из организма.

Антиоксиданты в свёкле защищают клетки от окислительного стресса и замедляют старение.

Регулярное употребление свеклы помогает восполнить дефицит железа в организме и предотвратить развитие анемии. Фолиевая кислота, содержащаяся в ней, положительно влияет на нервную систему.

_________________________________________________________

Свекла появилась в Древней Персии, где её использовали в качестве лекарственного растения. Затем она была введена в культуру на островах Средиземного моря и стала использоваться как овощное растение. В X–XI веках свекла появилась в Древней Руси, а в XIII–XIV веках — в государствах Западной Европы.

Несколько интересных фактов о свекле:

Листья свеклы начали использовать в пищу раньше, чем сам корнеплод. Римляне вымачивали ботву в вине или уксусе и приправляли перцем.
На Русь свекла попала из Византии.
Свекла — рекордсмен по концентрации бора и марганца. По содержанию железа она уступает только чесноку.
Свекла содержит витамины группы В, С, Е, РР, а также богата калием, необходимым при напряжённой умственной работе.
Свекольный сок помогает очистить печень и уменьшает симптомы похмелья.
В Древнем Риме считалось, что свекла является эффективным афродизиаком.
Самая крупная в мире свёкла была выращена в 2001 году, её масса составила 23,4 кг.