Морковь от Сергея Зверева / 1 кг
Молодая морковь обладает нежным и сладким вкусом, который становится ещё более приятным благодаря отсутствию жёсткости и горечи. Хрустящая текстура и сочность молодой моркови делают её идеальным ингредиентом для различных блюд, будь то салаты, супы или гарниры
Молодая морковь — это настоящий кладезь витаминов и микроэлементов, необходимых для поддержания здоровья и красоты.
Вот некоторые из её полезных свойств.
Здоровье сердца и сосудов: морковь содержит калий, который улучшает кровообращение и снижает нагрузку на сердечно-сосудистую систему. Кумарин, ещё одно полезное вещество моркови, защищает сердце от гипертензии.
Укрепление иммунитета: морковь обладает антисептическими и антибактериальными свойствами, стимулируя работу иммунной системы. Витамин С поддерживает активность белых кровяных клеток.
Улучшение работы пищеварительной системы: морковь содержит клетчатку и грубое волокно, которые поддерживают здоровое пищеварение и защищают кишечник и желудок от заболеваний.
Профилактика онкологических заболеваний: бета-каротин, содержащийся в моркови, снижает риск развития некоторых форм рака, в том числе рака лёгких и толстой кишки.
Здоровые глаза: благодаря целительной силе бета-каротина, морковь благоприятно воздействует на зрение, превращаясь в витамин А.
Здоровые зубы и дёсны: органические соединения моркови являются минеральными антиоксидантами, стимулируют дёсны и вызывают избыточное слюноотделение, борясь с бактериями, вызывающими кариес и другие заболевания.
Нормализация уровня сахара в крови: каротиноиды моркови помогают регулировать уровень сахара, что важно для больных сахарным диабетом.
Здоровая кожа: витамин А питает и увлажняет кожу, делая её более упругой и эластичной.
Здоровая предстательная железа: бета-каротин помогает предотвратить увеличение простаты и облегчить симптомы заболевания.
